افزایش شدید قیمت مواد غذایی در جمهوری آذربایجان: تخممرغ، گوشت، کره و سبزیجات
قیمت شماری از محصولات کشاورزی در ماههای سپتامبر و اکتبر بهطور چشمگیری افزایش یافته است. در اکتبر قیمت تخممرغ محلی از ۲۵ به ۴۵ تا ۵۰ قپیک رسید.

در جمهوری آذربایجان در ماههای سپتامبر و اکتبر امسال افزایش چشمگیری در قیمت شماری از محصولات کشاورزی، از جمله تخممرغ، گوشت و کره، مشاهده میشود.
در ماه اکتبر قیمت تخممرغ محلی از ۲۵ قپیک به ۴۵ تا ۵۰ قپیک افزایش یافت و قیمت فروش دست اول نیز تا ۲۸ تا ۳۰ قپیک بالا رفت. فروشندگان این را به فصل نسبت میدهند: به گفته آنان، با سرد شدن هوا مرغهایی که در خانه نگهداری میشوند کمتر تخم میگذارند.
وحید محرماف، کارشناس کشاورزی، گفت که علاوه بر تخممرغ محلی، تخممرغی که به روش صنعتی تولید میشود نیز گران شده است. به گفته او، افزایش فصلی قیمت تخممرغ محلی طبیعی است، اما گران شدن تخممرغ صنعتی سوءاستفاده از شرایط است: «این بیتردید یک تبانی "کارتلی" است. زیرا در تولید صنعتی، روشنایی بهصورت ۲۴ ساعته تأمین میشود و در آنجا کاهشی در تخمگذاری مرغها رخ نمیدهد.»
به گفته محرماف، در یک ماه گذشته قیمت همه سبزیجات و همچنین گوشت، میوههای مختلف، سیبزمینی، پیاز، کره و روغنهای گیاهی و لبنیات بهطور جدی افزایش یافته است. بر اساس ارقامی که او اعلام کرد، قیمت تخممرغ از ۱۶ به ۱۹ قپیک رسیده، گوجهفرنگی و خیار دستکم ۳۰ تا ۴۰ درصد گران شده و گوشتی که در آغاز سال ۱۷ منات و ۵۰ قپیک بود اکنون ۲۰ منات است که نسبت به سال گذشته حدود ۲۰ درصد افزایش نشان میدهد. قیمت ارزانترین سیبزمینی از ۶۰ قپیک به ۱ منات و ۱۰ قپیک، و پیاز از ۵۰ تا ۵۵ قپیک به ۱ منات و ۱۰ قپیک رسیده و هویج در عرض یک ماه از ۱ منات به ۱ منات و ۵۰ قپیک افزایش یافته است.
بر اساس دادههای کمیته دولتی آمار، قیمتهای مصرفکننده در نُه ماه نخست سال ۲۰۲۶ به میزان ۵٫۷ درصد افزایش یافته است. تورم مواد غذایی در این دوره ۶٫۷ درصد بوده و محصولات دخانی ۱۰ درصد و نوشیدنیهای الکلی ۷٫۶ درصد گران شدهاند. محرماف گفت که افزایش قیمتها در ماه اکتبر نیز ادامه داشته و شاخصهای رسمی افزایش واقعی را کمتر نشان میدهند، زیرا قیمتها در روزهایی ثبت میشوند که همه فروشگاهها همزمان تخفیف دارند.
این کارشناس گفت که هم تولید و هم واردات کره کاهش یافته که به کاهش عرضه و افزایش قیمت انجامیده است. به گفته او، در این بازار نیز انحصار وجود دارد و به کارآفرینان اجازه داده نمیشود محصولات نسبتاً ارزانتر را از کشورهای دیگر وارد کنند. محرماف همچنین گفت که بخش کشاورزی با مشکلاتی در زمینه کمبود متخصص، تأمین آب، دسترسی به بذر باکیفیت، انبارداری و دسترسی به بازار روبهروست.
بر اساس آمار رسمی، نرخ تورم سالانه در جمهوری آذربایجان در ماه سپتامبر به ۵٫۵ درصد رسید.



